WILLKOMMEN IN HAMBURG UND AUF SYLT

„FINESSE – Das Gourmet & Lifestyle-Magazin“ kombiniert zweimal im Jahr die Trends der Hansestadt und der Insel Sylt mit den feinsten Gourmet- und Sternerestaurants. Bekannte Sterneköche verraten ihre raffinierten Rezepte und laden Sie ein, die kulinarische Vielfalt kennenzulernen.

 

Wir präsentieren die neuesten Kollektionen der Modemacher und Schmuckdesigner ebenso wie luxuriöse Wohnideen. Erweitert wird das regionale Konzept durch Reportagen über ortsansässige Manufakturen, Restaurants, Bars und Hotels sowie Neuigkeiten aus der Wirtschaft und dem Finanzwesen.

Erleben Sie in der neuen Ausgabe

NEUES KONZEPT ÜBERZEUGT

Vielfalt und Individualität sind prägende Bestandteile des »Söl’ring Hof« in den Rantumer Dünen. Seit sechs Jahren sorgt Küchenchef Jan­Philipp Berner für die kulinarische Linie im Restaurant und ist mit dem Team im vergangenen Jahr einen neuen Weg gegangen. »Nachhaltigkeit ist so ein großes Thema und darf vor der Sternegastronomie nicht Halt machen. Bei einem À-la-carte-Geschäft ist ein solcher Umgang mit Lebensmitteln aber fast unmöglich, weil vieles vorbereitet werden muss, was am Ende des Tages vielleicht nicht gebraucht wird. Daher gibt es bei uns nur noch ein Menü mit bis zu neun Gängen. Der Gast entscheidet, ob er fünf, sieben oder neun Gänge essen möchte und wie dieses zusammengestellt ist«, erklärt er und resümiert: »Das kommt beim Gast richtig toll an.«
www.soelring-hof.de

LUXURIÖSE RUHEOASEN

Egal ob auf der Insel Sylt oder im Herzen der Hansestadt Hamburg, Erholung für Körper und Geist ist wichtig, um den Alltag ein wenig zu entfliehen und sich zu entspannen. Nach einem Strandspaziergang an der Nordsee gibt es doch nichts Schöneres, als sich in der Sauna aufzuwärmen und das Immunsystem auf Trab zu bringen. Oder sich in einem Day-Spa mit Treatments für Körper und Gesicht zu erholen. Zeitgemäße hanseatische Gelassenheit auf höchstem Niveau bietet zum Beispiel das »Louis C. Jacob«. In bester Lage an der Elbchaussee in Nienstedten erleben Gäste die Aufmerksamkeit von mehr als 140 leidenschaftlichen Gastgebern. Nur eine Fahrt von 20 Minuten von der Innenstadt entfernt, empfängt den Gast die heimelige und private Atmosphäre des Spitzenhotels.
www.hotel-jacob.de

PERFEKT GESTYLT MIT GOLFINO

Der Winter kommt und Golfino, Europas Marktführer für Golfwear, präsentiert die aktuellen Modetrends für Herbst und Winter 2019/2020 bestehend aus hochwertiger Golfbekleidung und raffinierten Accessoires. Diese werden hauptsächlich in Europa, vor allem in Portugal produziert. Die neuen Styles überzeugen wie gewohnt durch edle Hightech-Materialien sowie eindrucksvolle Designs und sichern einen stilvollen Auftritt auf und abseits des Fairways. »Die gelungene Mischung aus sportlicher Eleganz und Funktionalität unter Berücksichtigung aktueller Modetrends macht unseren einzigartigen Stil aus. Außerdem setzen wir vermehrt auf alltagstaugliche Mode, in der man auch im Büro, in der Freizeit und am Abend eine gute Figur macht«, erklärt Dr. Bernd Kirsten, Vorstandsvorsitzender Golfino AG.
www.golfino.com

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